黄哈儿火锅串串底料麻辣醇厚、味道浓郁、滋味正宗

火锅因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。黄哈儿火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之较，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
一个美味的锅底才是一顿火锅的灵魂啊，味道好的火锅底料能受到不少忠实粉丝的追捧。其实，只要你选的火锅底料足够正宗，即使在家也能涮出一顿地道美味的火锅来。
【黄哈儿*产品卤水火锅做法分享】
主料：火锅料150克、川卤150克、火锅油1000克
辅料：鸡精50克、白酒20克、醪糟20克、冰糖2粒、姜片3-5克、葱段3-4段、水1000克
操作流程：将所有料倒入火锅盆加水点火即可
备注：
1.根据顾客嗜辣口味添加花椒、火锅油、干辣椒
2.根据火锅盆的大小适量添加底料、火锅油